ブラックペッパーパウダー50g/BLACK PEPPER POWDER
価格: 378円(税込)
辛さ系スパイス。挽きたてのものは香りが辛みと香りがあり、料理では肉類との相性が良い。中世のヨーロッパでは金1オンスとペッパー1オンスが交換されたりお金の代用として使われたほど、古来珍重されてきました。それをパウダー状にしたスパイス。